Жиры — это сочетание жирных кислот и глицерина. Наравне с белками и углеводами, жиры — один из основных составляющих клеток. Жидкие жиры как правило называют маслами. Наиболее активное участие жиры принимают в формировании соединительных тканей, клеточных мембран, липопротеидов, фосфолипидов и др. Свойства и значимость жиров Но самое основное в том, что незаменимые жирные кислоты сопричастны к формированию
Подробнее

 

Создать профиль



Войдите в свою учетную запись



Adblock detector